kroskontaminacija

  • žitarice koje sadrže gluten

    Žitarice koje sadrže gluten

    Žitarice koje sadrže gluten su: pšenica, raž i ječam. Spelta je glutenska žitarica, vrsta pšnice. Sadrži gluten koji smeta celijakičarima i osobama alergičnim na gluten.…