Slatki namaz od batata za palačinke bez glutena i bez laktoze
Sastojci
2 veća batata
1/2 manje muškatne bundeve
3 prezrele banane
1 puna žlica maslaca od badema
1 žličica kakaa
1/2 žličice cimeta
bademovo mlijeko za razređivanje (oko 50 ml)
Slatki namaz od batata
Postupak
Batat oguliti i izrezati na tanje ploške kao i bundevu, a bananu na na pola. Staviti u pleh prekriven papirom za pečenje. Peći 20 do 3o minuta na 200 stupnjeva. Kada je pečeno ohladiti i istresti u blender ili mutiti štapnim mikserom. Pečenim sastojcima dodati maslac, kakao i cimet. Ako je pregusto razrijediti s bademovim mlijekom.
Staviti u teglicu u hladnjak gdje može stajati i nekoliko dana. Namaz je za palačinke ili kruh.
Hvala sajtu
cookwithout.blog
