Tiramisu recept bez glutena i bez laktoze
Recept:
Pakiranje Schar piškota gf
7 dl mlijeka bez laktoze
2 vrećice pudinga od vanilije
10 žlica šećera
500 g mascarponea (bez laktoze)
300 ml Meggle biljnog vrhnja za šlag
300 g malina + puna šaka borovnica i jagoda
50 g šećera u prahu
malo limunovog soka
Tiramisu recept
Puding skuhati s mlijekom i šećerom i staviti da se hladi.
Za to vrijeme u blenderu smiksati maline, borovnice i jagode sa šećerom u prahu i limunovim sokom.
Kad se puding ohladi umiješati mascarpone i prethodno istučeno vrhnje za šlag. Sve sjediniti.
Piškote sam umakala u instant kavu razblaženu s mlijekom uz dodatak 2 žlice ruma, ali piškote su se počele raspadati tako da taj korak možete i preskočiti, jer se dovoljno namoče od kreme i smjese s bobičastim voćem.
Recept za pogaču
Slagala sam redom:
Krema od bobocastog voća- piškote- krema s pudingom- krema od bobicastog voća- piškote- krema s pudingom
Na kraju sam posula s kakaom.
U slast!
Mnoštvo saveta i recepata možete naći na FB stranici Bez glutena i bez laktoze koju uređuje divna Sara Ademović
