Recept za pinđur

Recept za pinđur – Makedonski pinđur

Postoji dosta recepata za pinđur.
Nećete pogrešiti kako god da ga pravite.
Kažu da je makedonski način izrade ove delicije spoj ljutenice i ajvara.
Zapravo, u Makedoniji se ajvar priprema od paprika i patlidžana, a ljutenica od paprika i paradajza.

Recept za ajvar

Preporučujem makedonski način pripreme pinđura – paprika, plavi patlidžan i paradajz.
Ukoliko volite peršunov list u zimnici, možete ga dodati.
Pinđur možete napraviti blagi ili ljuti.

Recept za pinđur

Sastojci

Priprema

Hvala sajtu: domacicazavas.blogspot.com

Similar Posts